瀬戸内×ワインで何気ない日常を｜ウテナ銘酒

地中海と瀬戸内が似ていることに気づいた 有名な天文台があるイタリアのフィレンツェを拠点に、天文学の研究を行っていたのですが、イタリア生活の中で（特に海岸沿いの街を訪れる中で）、地中海と瀬戸内が似ていることに気づいたんです。 チンクエ・テッレを始めとするイタリア西海岸には、醸造用ブドウの畑が地中海に面して広がっていて、瀬戸内海を眺める愛媛のミカン畑と景色が良く似ている。だったら地中海で盛んなワイン造りは、瀬戸内でもできるのではないか。 瀬戸内でお酒造りを実現するためにはど